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Conserve de prunes typiques de Brescello (Parme) Excellente pour les tartelettes et pour garnir les pâtes brisées.
Ingrédients: prunes de courgette au lentilum, avec sucre
Crème à tartiner Parmigiano Reggiano
Ingrédients : Parmigiano Reggiano, crème fraîche, lait entier, amidon de maïs, amidon de riz. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.
Panettone artisanal.
Ingrédients : levain vivant, morceaux de chocolat noir 70%, cerises noires mi-confites, vanille de Madagascar et poivre du Sarawak « ni blanc ni noir »
PRODUIT A PARME. Miel des collines de Parme.
Ingrédients: miel d’acacia
Salami assaisonné Aurora emballé sous vide
450 g cc
Ingrédients : porc, sel, épices, arômes naturels
Strolghino salami assaisonné de culatello de porc lourd – Édition limitée avec 5 mois de maturation supplémentaires.
Ingrédients porc, sel, arôme naturel, épices
Tosone des collines – Fromage frais à manger
Ingrédients: lait, présure, sel. Conserver au réfrigérateur.
Vinaigre balsamique jeune pour assaisonner les salades, les légumes cuits et crus.
Ingrédients: Vinaigre balsamique IGP 90%, moût cuit, contient des sulfites.
Savoureux condiment à base de poires Williams Améliore les mets délicieux grâce à sa riche saveur d’arômes doux et veloutés.
Accompagne parfaitement les fromages affinés.
Ingrédients: Jus de poire 78%, moût de raisin concentré, arôme de poire, vinaigre de vin, contient des sulfites.
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